美荟廊
南京鲁能美高梅美荟酒店
美荟廊餐厅汇集中西美食、小吃简餐、茶点饮品与酒吧于一处,展现社交、休闲新概念,为宾客营造轻松、惬意的餐饮娱乐氛围。从兼顾中西的半自助精选早餐,到主厨以创新烹饪手法打造的本地特色菜和经典西餐,再到精美甜品热饮与传统中式下午茶,以及尽添晚间雅兴的特调鸡尾酒,美荟廊能够满足全天味蕾需求。另有美食亭全天出售本地佳肴特产,为无暇小憩的忙碌宾客带来方便快捷的美食体验。

着装
休闲装
营业时间
6:30-24:00 
美食
中西美食小吃
招牌菜品
江南文火小牛肉
钓鱼台菜系于八大菜系之外,而又博采各菜系之长,广纳世界名国菜肴之精髓,上承宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,形成清新淡雅,醇和隽永的钓鱼台餐饮,被国内外贵宾成为钓鱼台菜。本是江南的一道创意菜肴,主厨将其与钓鱼台一贯秉承的养生原
鲜花椒牛肉粒
钓鱼台的菜肴博采各菜系之长,广纳世界名国菜肴之精髓,上承宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,逐渐形成了自己的独特风格。此菜肴为钓鱼台菜巧妙融合川菜的精髓,空运自四川新鲜青花椒发源地资中,性味辛、温,归脾、胃、肾经,可除肉类的腥膻臭
主厨介绍
李耀强
李耀强
南京鲁能美高梅美荟酒店行政总厨李耀强Andy Li,是土生土长的西安人,自幼对美食文化情有独钟,从事餐饮行业23 年,曾先后服务于万豪集团 ,凯宾斯基集团,洲际集团,绿地酒旅等知名酒店集团, 曾成功接待过2018上海CIIE中国进口
指引
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电话
86 (025) 5118 6999 - 6310
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地址
酒店一层
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邮箱
mhubnj@mhubnanjing.com