御苑中餐厅主打“烩不厌细，食不厌精”的粤菜，以及江南地区典型菜系上海本帮菜，同时传承钓鱼台菜的精髓，由星厨为宾客精彩呈现，将美高梅特有的创意灵感发挥得淋漓尽致，演绎美食文化的多元性，诚邀宾客体验中国文化与细致礼节的尊贵。御苑另设六间宽敞的包房，皆具备自然采光，帮助宾客最大限度地获得视觉、味觉、情绪等感官享受。